Ballı Limonlu Gözleme
Reiner Honig und frischer Zitronensaft im Yufka-Teig vereint. Ein ausgewogenes süß-saures Pendant zum Nachmittagskaffee.
Reiner Honig und frischer Zitronensaft im Yufka-Teig vereint. Ein ausgewogenes süß-saures Pendant zum Nachmittagskaffee.
Die salzige Cremigkeit von Weißkäse, die Frische von Petersilie und Dill — in dünnem Yufka-Teig auf der Saç-Platte goldbraun gebacken. Schlicht und sättigend, perfekt zu einem Glas Çay.
Reichlich Kaşar-Käse schmilzt sanft im dünnen Yufka-Teig auf der Saç-Platte und zieht bei jedem Bissen Fäden. Ein zeitloser Liebling für Jung und Alt.
Eine leicht gewürzte Kartoffel-Püree-Füllung, zwischen Yufka-Schichten auf der Saç-Platte gebraten. Ein Snack-Klassiker für jede Tageszeit.
Rinderhack, gewürzt mit Zwiebeln und Gewürzen, im dünnen Yufka-Teig auf der Saç gebacken. Herzhaft, traditionell und zeitlos.
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