Otlu Peynirli Gözleme
Beyaz peynirin tuzlu kremsiliği, taze maydanoz ve dere otunun ferahlığı; ince yufkanın içinde sacta altın renge kavrulur. Sade ama doyurucu; bir bardak çay yanında en doğru yoldaşı bulur.
Kaşarlı Gözleme
Bol kaşar peyniri ince yufkanın içinde sacta usulca erir; her ısırıkta uzayıp dilinize değer. Çocuklardan büyüklere herkesin sevdiği klasik.
Patatesli Gözleme
Hafif baharatlı ezilmiş patates harcı, yufka katlarının arasında sacta kavrulur. Atıştırma sevenlerin tercihi; gün içinde her saatte iyi gelir.
Kıymalı Gözleme
Soğan ve baharatlarla harmanlanmış dana kıyma, ince yufkanın içinde sacta pişer. Doyurucu, geleneksel, klasik bir tercih.
Ballı Gözleme
İnce yufkanın içine süzme bal usulca damlatılır, sacta kıtırlaşır. Tatlı bir aradan başka bir şey istemediğiniz anlarda mükemmel.
Çikolatalı Gözleme
Eriyen sütlü çikolatanın yufka katları arasında sacta buluşması. Tatlı tutkunlarının vazgeçilmezi; soğuk bir kahveyle bambaşka.
Limonlu Gözleme
Pudra şekeri ve taze limon kabuğunun yufka içinde sacta kavrulması. Hafif, ferah, ekşili-tatlı bir mola.
Ballı Limonlu Gözleme
Süzme bal ve taze limon suyunun yufka içinde buluşması. Tatlı-ekşi dengesi öğleden sonra kahvenin yanına ideal.